Chi sono?
La strada che mi ha portato ad esplorare il mondo agroalimentare
Laureata in Scienze biologiche ed appassionata della tradizione culinaria del nostro paese, ho deciso di trasformare questo grande interesse nel mio lavoro e, per questo, mi sono specializzata nel mondo dell'agroalimentare.
Ho ottenuto un Master universitario nella Valorizzazione delle tipicità agroalimentari ed enogastronomiche e, successivamente, ho acquisito la qualifica di tecnico della tracciabilità e rintracciabilità, sempre in questo vastissimo ambito.
Con questo progetto, ho deciso di divenire una sorta di ambasciatrice di questo sfaccettato universo e di far conoscere ed esaltare il più possibile la bontà dei nostri, e non solo, prodotti tipici.
Potete seguire le mie avventure su questo sito, su YouTube e sugli altri Social Network.